材料
青蘿蔔 1條
紅蘿蔔 1條
南北杏 適量
蜜棗 2-3粒
豬骨 1斤
做法
1
青、紅蘿蔔滾刀切塊。
2
豬骨汆水備用。
3
南北杏用水浸泡15分鐘。
4
湯鍋注水加入所有材料,水滾後煲15分鐘,轉小火繼續煲1.5小時。
5
加鹽調味。
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