青紅蘿蔔煲豬骨湯


材料

青蘿蔔      1

紅蘿蔔      1

南北杏      適量

蜜棗        2-3

豬骨        1


做法

1

青、紅蘿蔔滾刀切塊。

2

豬骨汆水備用。

3

南北杏用水浸泡15分鐘。

4

湯鍋注水加入所有材料,水滾後煲15分鐘,轉小火繼續煲1.5小時。

5

加鹽調味。

 

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